まだまだ沖縄暑い！ですが

朝、夜は少しずつ涼しくなってきて

秋になってきたなと感じます、、

ただ、他と比べると夏真っ盛りは変わらないので

半袖、短パンOKです♪(´ε｀ )

気温以外にどこが変わってきたかと言いますと、、

サンセットの時間が

大幅に変更しております

19時すぎのサンセットが

18時半になっております

余裕を持って18時頃からの

来店がオススメです

急に早くなりました！

この時間が

暑い沖縄でも

秋をお知らせしてくれます

それでは

最近のサンセットをご紹介〜〜

なんだかんだ

台風直撃はありませんでしたが

影響は多く

その時に見れるサンセットがこちら！

雲が多く

ピンクや青のグラデーションが

とても素敵なサンセット♡

サンセットが綺麗に見える時もありますが

気持ち向かって左側に沈んでいっています

ここも秋を知らせるポイントです( ´∀｀)

最近ではSNSでも

かなり多くのお客様があげてくれていて

来店が増えています

感染症対策で海沿いの扉を開放

空気感染は無いといっても良いくらいに

空気の入れ替え

入り口には検温とアルコールを用意

お客様に安心して

ご来店していただけるように

取り組んでいます！

ぜひ、綺麗なサンセットを

見にきてください♪( ´θ｀)

気付くと

8月も終わりですね

ありえんくらい

時間の過ぎるのが

早いです

緊急事態宣言、、

感染拡大、、

イベント目白押し‼︎‼︎

こんなイベントばっかり

嫌だな〜

さて

冒頭にも書きましたが

8月も終わりです

どんなことが思い浮かびますか？

僕は

夏休みも終わり

学校が始まり

そんな楽しかったことに

振り返る余裕すら無いくらいの

宿題に取り掛かる時期、、

いつの間にか

セミが鳴かなくなり

夜は寒くなり

テレビをつければ

森山直太朗の

”夏の終わり”が

やたらかかって

センチメンタルな追い込みを

しまくって

脳内再生は常に

“夏の終わり”

な8月の終わり31日です

緊急事態宣言も12日まで

終わりって言ってるけど

始まってすらねーよ！って方も

去年から多いのでは無いでしょうか？？

沖縄の夏、、

まだまだ

終わりませんよ？

まだまだ青い空、海と続いていきます

天気が良ければ

11月くらいまでは

海入れるんじゃないでしょうか？？

こんなサンセットや

こんな綺麗なワンシーンも

まだまだ

沖縄では夏始めれますよ？

緊急事態宣言も

どうなるかわかりませんが

沖縄の夏は逃げません！

皆様の夏、、

取り戻しませんか？？

ほとんどの方が大好きなパイナップル

「パイナップル」(pineapple)という名前は

本来は松 (pine) の果実 (apple)

すなわち「松かさ」（松ぼっくり）を指した

wiki調べ

こんな感じで

地面から生えてくるって

知ってました？？

知らないことだけの

世の中、、

なんでこんなこと

いきなり言ったかって？

実は、、

カリフの

テラスに

仲間入りしたんです♡

海＆パイナップルって

常夏感満載やないですか？

多分沖縄のカフェで

パイナップル生やしてるのは

うちのお店くらいかも♪(´ε｀ )

海との相性バツグンだもんで

写真撮影も楽しくて

青い空と

サンセットと、、

エモいな〜

↑そろそろ古い？

夕暮れ時には芸術のような

仕上がりになります( ^ω^ )

残念なことに

収穫の時期が

徐々に近づいています

ぜひ

今の晴れのうちに

写真撮影をお楽しみください

聞いていただければ

パイナップルの良さを引き出せるアングルを指導の下

撮影していただけるスペシャルコースが

今なら無料でお試しいただけます！

（山ちゃんを見つけて一声おかけください）

それでは

本日も皆様のご来店を

パイナップルと共にお待ちしております♪

8月の沖縄は、、

気温は意外と30〜32℃くらいと

そんなに高くありません

直射日光はかなり強いので

皆様日焼けにはお気をつけください_:(´ཀ`」 ∠):

って

こんなこと言ってる場合やないです

感染者数もゲキ増えて

台風（しかも2個）きてます

今風もかなり強いです🌀

ビーチもほとんど閉まっていて

お店も20時以降閉まって

もうせっかくのリゾート、

常夏沖縄が寂しくなっています

プラスこの時期の台風…

当たり年やけって

2個も連れてこんでいいやん、、

この間１週間くらい

ずっとおったやん、、

何で週末なん、、

と

ぼやきたくなるほどですが

先日の気持ちいいくらい

晴れた日でも紹介いたします♪(´ε｀ )

晴れた日はテラスのゆったりと

過ごせます♡

海風がビュンビュン

気持ち良いくらいに

吹いているので

感染症対策バッチリです

雲がないバージョンのサンセット☀︎

シルエットだけで

こんなにオシャレになっちゃいます

雲ありバージョンサンセット

雲があるか無いだけで

こんなに違う風景に変わるんです、、

一昨日まで見れてたのに、、

今回の台風は早く過ぎることを願います(o^^o)

今回の台風は直撃前からの影響も考えると

１週間ぐらい続きました…☔︎

本当に長かった！

しかも、、４連休の皆様が楽しみにしているところに

ピンポイントに直撃_:(´ཀ`」 ∠):

必死に店内清掃に務めました♪(´ε｀ )

最近の感染者数を見ると

来沖される方への感染の恐れ、逆もまた考えると

これが良かったのかと思うしかありません。。

コロナ、梅雨、台風と

嫌なことばかりで

へこむ一方ですが

台風の時は

幻想的なグラデーションの

夕焼けが見れるって知ってました？

紫、オレンジ、ピンクといった

いつもとは違う色合いに、、

薄い雲に夕日が当たって

こんなステキなロケーションを作ってくれます♡

悪天候でも台風でも

少し気持ちが晴れるような

“ここでしか楽しめないもの”を

探していきたいと思います

緊急事態宣言も延長だったり

悪天候続きだったりしても

気持ちに少しだけ余裕を持って

楽しみましょう♪

北谷の海を見渡しながら

癒されませんか？

皆様のご来店心よりお待ちしております( ´∀｀)

ついについに！

梅雨明けです☀︎

7月入っての梅雨明けは長かった、、

この期間は沖縄で4番目の長さだそうです。。

緊急事態宣言延長もあって

気分的にもモヤモヤとした

この梅雨時期、、

あとは今色々と

自粛ばかりな生活が

少しでも前のように

戻ることを祈っています♪(´ε｀ )

まだまだ曇りはありますが…

雨は降らない！

今年の土砂降りは半端なかった、、

そんな梅雨も明けて

夕方には

180度のパノラマサンセットの登場です

これはいつ見ても

ビューティフォーです

しかもこの時期には

サンセットが目の前に沈む

贅沢な時期でもあります

今の時期のサンセットは19時から！

予約などは18時半にすると

変わるロケーションをゆっくりと眺めながら

お過ごしいただけます

気温は30度前後

言わずともに

半袖短パンOKです

暑さ的には半袖の方が良いけど

これからは日差しがどんどん強くなってくるので

日差し対策で薄手の長袖を持っていると

良いかもしれません

沖縄は特に紫外線が強いので

観光できてちょっとビーチで焼こうとすると

赤くなるどころか軽度の火傷になる方もいらっしゃいます。。

お肌敏感、弱い方は要注意です、、

徐々に焼いていきましょう☀︎_:(´ཀ`」 ∠):

それでは南国沖縄の

海の見えるカフェ”カリフキッチン”で

お待ちしております♪

最近バースデーの需要がかなり増えてきています♪

ハッピーな時間が多くて

幸せです♡

前のようにご飯や飲みに行けなくて

普段から会えなくなって

ちょっと空いた時間で

ご飯でも行こうって

カリフキッチンに連れてきてくれるなんて

素敵な話じゃありませんか_:(´ཀ`」 ∠):

友人や恋人、奥様を

サプライズでお祝いって

めっちゃステキやん♪(´ε｀ )

今日は久しぶりに

そんなステキなメンバーを

ご紹介いたします〜♪

その前にー！

こんな感じで

スタッフがいつも

気持ちを込めて

メッセージプレートを書いてくれています♪

みんな日に日にスキルアップしていきます

特に女の子！

教えた子がいつの間にか

上達していきます

教えた人/36歳おじさん…

それもそうですよね。。

まずはご友人のサプライズー！

Happy birthday Pote-!

よしポテさん、、

名前の由来を聞いたりと

楽しい時間を過ごすことができました♪

おめでとうございました〜！

みんなめっちゃいい笑顔やなー♪(´ε｀ )

そして

奥様のサプライズ♪

Happy Birthday Risa~♪

大好きなご夫婦です！旦那様から

サプライズしたい！と直接ご連絡をいただき

サプライズプレートを用意しました♡

いつも仲良くてステキな夫婦

旦那様は動画撮影なんかも得意で、、

いつかカリフも、、

なんていつもお願いしちゃってます♪

皆様、ステキな笑顔で

幸せな空間を作られていました

サプライズのお手伝いって

素晴らしいな〜なんて

いつも思いながら提供と撮影をしています

前日までの要予約となっておりますので

ご予約お待ちしております( ´∀｀)

明けそう明けそういいながら全く明けません

梅雨！

植物には嬉しいですよね、、

写真も雨の日楽しくなってきましたが、、

早く

今は常夏沖縄です♪

って投稿したんです！

中々日々変わらず

急に大粒の大雨が

降りすぎます

緊急事態宣言延長もあるし

天気だけでもカラッと

晴れてくれればなーと

思います_:(´ཀ`」 ∠):

来週末くらいでしょうか？？

こんなロケーションや

サンセットタイムを

お届けできればなーと思います

個人的には沖縄中部の

海の見えるカフェの中では

トップクラスのロケーションでは？

と誇っています

それでは投稿をお楽しみに♪

沖縄県産のフルーツをたっぷり使った

パンケーキ500円

6/7-6/20の期間

14:00-CLOSEで販売します

緊急事態宣言に加え、休校や休業要請など続き

お客様だけでなく飲食店だけでなくどの業種も

大変な時期と思います。

日頃から地元の方に向けてお得なクーポンなどの

販促を打ち出してまいりましたが

自分のお店の事ばかり考えているようで、、

何か沖縄のために少しでも

できることはないだろうかと考えた結果

地元のお客様だけでなく飲食店休業などで

苦しいであろう農家さんや八百屋さんにも

還元できるような”地産地消”にたどり着きました。

明日からのフルーツは

うるま市のスイカ、メロン

恩納村のパイナップル

ソースには北中城のパッションフルーツ

を使用しております

仕入れなどは

日によって変わっていきますので

またSNSなどで

配信していきます♪

沖縄の”美味しい！”を皆さまに少しでも低価格で

届けさせて頂けたらと思い税込みでワンコインの500円に

設定させていただきました。

今の時期、是非来てください！

なんて事言えません。

ただ、近くに寄った際に

甘いもの食べたいな〜って息抜きが欲しい時に

20時以降はテイクアウト可能なので飲食店を探している方に

思い出してご利用していただければと思います

今の所20日までの緊急事態宣言ですが

日々感染者数も増えてきて

今後どうなるかわかりません

不安しかありませんが

たまには甘いものを

おうちで、海沿いで

召し上がりませんか？

美味しい！安い！何でもいいです

少しでも幸せ感じましょう♪

カリフキッチンは

沖縄に来て4年になります

いつも来てくれる地元のお客様があっての

４年間でした。

大好きな沖縄に

少しでもできることを！

思いやり、優しさ、真心の意味がある

大好きなウチナーグチ

“チムグクル”

こんな時だからこそ

チムグクルを持って助け合い

皆んなで乗り越えていきましょう

地元の生産者様、これが余って困っている！

廃棄になってしまう、、など

出来ることはわずかですが

ご相談ください！

緊急事態宣言が発令されて

アルコール提供も停止

時間も20時までの営業と

させていただきましたが

アメリカンビレッジ界隈では特に

１９時ラストオーダーのところも多く

食事難民の方も沢山いらっしゃいます

今回お客様のご要望も多く

緊急事態宣言のルールの中で

営業時間の延長とさせていただきます

店内飲食は20時までと

今までと変わりませんが

平日は21時まで

週末は22時まで

テイクアウトのみで

オーダ可能に！

（引き続きアルコール提供は停止いたします）

6月20日までとなりますが

遅い時間でも

ぜひご来店＆オーダー

お待ちしております！

GWも終わり5月の沖縄を

ご紹介いたします〜♪

5月の沖縄は気温が25度以上

晴れると半袖、雨だと肌寒くなるので

長袖が必要！くらいです

それほど内地と大差はないのかも、、

梅雨にも入って月末までは

雨が降ったり止んだりを繰り返します

ただ、梅雨だからと1日中雨が降ってるわけではありません！！

降ったり止んだりなので

以外にサンセット時には晴れ間が出てきたり

日中は晴れたりすることもあるので

雨予報だからと、、落ち込まないでください

旅行で来らる方は

今飛行機も安いしGWが終わったら

ホテルも安くなります！

ただ賭けなんですよ_:(´ཀ`」 ∠):

雨だと観光でこられた方は

中々したいことが出来ずに終わるかも…

梅雨明けはちなみに6月頭から中旬の間です♪

最近、カメラを買いまして

画像のクオリティが少し上がって

行く予定です

沖縄の”今”を皆さまに届けれるように

頑張ります！

当店カリフキッチンは4月20日をもちまして 

4周年を迎えることとなりました。

これもひとえに 皆様のご支援の賜物と

心より感謝しております。 

このコロナ禍の中、

飲食店には厳しい日々が続きますが、

皆様に安心してお食事を楽しんでいただけます様に、

体調管理・感染対策も今まで以上に徹底してまいります。

4月12日から5月9日まで4周年を記念致しました

”400円金券”をご来店のお客様×人数分

プレゼントさせていただきます。

同時に新メニューもスタートしております、

新しい食事や飲み物も合わせてお楽しみください。

金券の利用期間は５月10日から8月31日までと

長めに設定しています、

お客様のタイミングの良い時にぜひご利用ください。

これからもスタッフ一同 、心をこめておもてなしさせて頂きますので、

今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます。 

沖縄県緊急特別対策に伴い

店舗営業を4月1日から4月21日まで

営業時間の変更をさせて頂くことと致しました。

変更前[8:00-22:00]

変更後[8:00-21:00]

※アルコール提供は11:00-20:00まで

通常営業再開に関してはホームページSNS等で告知予定です。

こんちは〜♪

今日の18時55分から

QABの”ハングリーナ”という番組で

カリフキッチンが放送されます( ´∀｀)

スタッフ様も皆様とにかく

素敵な方達ばかり、、

まずはお店に到着して

打ち合わせ、、

そしてカメラ、撮影のチェックですね、、

そしてーーーーー！

我がカリフキッチンのスタッフ

“コハルちゃん”（通称コハタン）の登場♡

かわいいー！

頑張れー！

なんその咄嗟の笑顔

コハタンしか勝たん

↑最近覚えました

よし！

ナイス！

ナイスな提供！

もうね

子供の運動会見てるようです、、

私？

誰よりも

真剣に見てます

撮影してます

もうQABさんより必死w

三脚まで出して

運動会に来ている親ですw

そんかこんなで

順調に撮影も終了〜♪

QABのスタッフさん、メニューを紹介してくれたお姉さん

皆様ありがとうございました♪(´ε｀ )

番組内でお得なプレゼントもあるので

ぜひご覧ください〜〜〜〜！

ハイサイ♪

月初は”今”の沖縄情報を

お届けいたします( ・∇・)

みんな沖縄情報待ってた？

今の気温は大体最高20~24度くらい、最低気温16~18度

数字だけだと分かりにくいですが

要するに

過ごしやすい気候！ってこと！

天気が良く、晴れてると

日中は半袖でもOK

夜は少し羽織もの一枚（シャツやロン T）

などあれば良し

雨が降ると

少し寒くなるので（特に北谷海沿いは風が強い）

パーカーくらいあっても良いかな〜と

サンセットタイムは18時半頃で18時前くらいから

来店されると初っ端からサンセットが見れるので

オススメです☀︎

テラスで過ごしサンセットタイムは

映画のようなワンシーン、、

感動的な瞬間です。。

４年間同じ景色を

ずっと見ていますが飽きません。

毎回少し違う、その時にしか見れない

サンセット。。

最近仲間入りした

ヤシの木を入れると

さらに南国感がグッと上がります

良い瞬間は

ぜひ記念に撮影してください

サンセットはあっという間です

周りの目を気にせず

テラスの外に飛び出して

撮影を( ´∀｀)

ちなみにスタッフが率先してやっておりますw

緊急事態宣言も明け

周りの店舗も通常営業に戻り

これから街も賑やかになってくると思います

こんな時期だから

前のように集まってワイワイなんてできませんが

換気の良い海側で海風を感じながら過ごされませんか？？

ちなみに最近写真キレイと思いません？

ヤマちゃん

カメラレンズグレードアップして

勉強中でございます

最近ではメニューの撮影も行なっていることから

試行錯誤しております

過去たくさんのカメラマンさんにお世話になりましたが

なんとなくあれってこれだったんだな〜なんて思い出しております

それでは

撮影の話はまた別の機会に〜♪

海の見えるカフェ”カリフキッチン”で

皆様のご来店お待ちしております♪(´ε｀ )

THE CALIF KITCHEN OKINAWAから2/10~3/31まで期間限定メニューのご紹介。

カリフ大人気のパンケーキをフワフワなチョコレートムースでコーティング。

トッピングには今が旬のイチゴと自家製生チョコ、クランチ、濃厚ベルギーチョコアイス。

この時期に食べたくなるものを贅沢に使用しました。アクセントにTimelesschocolateのカカオニブを使用、ほろ苦さがチョコの甘みを引き立てます。

素材にもこだわった期間限定、プレミアムな1品。この機会に是非お試しください。

(パンケーキ概要)

・プレミアムチョコレートパンケーキ ¥1180(税抜)

【提供期間】2020年2月10日(水)～3月31日(水)
[店舗概要]「 THE CALIF KITCHEN okinawa」ザ・カリフキッチン沖縄
〒904-0115沖縄県中頭郡北谷町美浜9-21デポアイランドシーサイド３F
Tel : 098-926-1010
営業時間　8:00〜20:00

沖縄の2月の気温や天気は？

服装は？サンセットタイムは？？をご紹介します( ・∇・)

いつも話が脱線するので

そこも含めて

お付き合いください♡

ハイサイ♪

そろそろ私も

ハイサイ！と自然に言える

年月を沖縄で過ごしたんではないでしょうか？

もう4年ですね、、

昔の写真無いかな、、

若い！w

白いw

そんな私が

いや沖縄w

長い年月は人を

変えてしまうんですね、、w

そんなことより

今日は沖縄の2月を紹介しようと思います♪

1月に比べて雨も比較的に少ないです、ほとんど晴れ

雨と風はセットで来るので

雨降ったら最悪です

気温も天気が良ければ

最高気温20℃前後

最低気温14℃前後

どんくらい？よく分からん…って方は

春になったけどまだ寒いよね？

でもジャケットとか着てたら

まだそんな厚着してんの？って

言われそうやない？ってくらいです

もっと細かく言うと

昼間で天気も良く絶好調だと

Tシャツでオッケー！（流石に短パンは浮きます）

夜は薄手のパーカーなどでオッケー

内地の方はそのままTシャツでも

大丈夫かもしれないですね☀︎

天候が悪いと

薄手のパーカー＋ジャケットくらい欲しいです！

流石に太陽出てないのと風がビュンビュン吹くと寒いです_:(´ཀ`」 ∠):

それと沖縄西海岸で見えるサンセットの中でも選抜してもらえるであろう

カリフから見えるサンセット

すごいでしょ？

1月は17時半頃でしたが

2月に入って18時頃に変わってきました♪

北谷界隈で

この絶景が見えるのは

ここアメリカンビレッジの海側が間違いなし！

ぜひ、ご参考にされてください！( ＾∀＾)

全国的に緊急事態宣言を受けて

中々、以前のように皆様に会えませんが

“また笑顔で会える”その時まで頑張りましょう！

めっちゃ寒い

年末年始終わって

全国的なことですが

急に冷え込みました

ここ沖縄でも

滅多にない

１桁台の気温に、、

海沿いは

風も嵐のように

吹いているので

なお、寒いです

またコロナウイルス感染者も

どんどんと増えてきています。。

急な寒暖差で体調壊さないよう

手洗い、うがい、暖かい格好必須です♪( ´θ｀)

寒い中、外出して

ご来店いただくお客様皆様に

感謝の気持ちです、、

ありがとうございます( ´∀｀)

この寒さの中

温かいドリンクが

オススメ！

スタッフも

SNS用に一生懸命

撮影してくれています♪

この日

撮影なのは

“シトラスオレンジティー”と

“ビューティーベリーティー”

フルーツ甘さが温かい紅茶に溶けた１杯♪

冷たいものと温かいのと両方選べます

今の時期は温かいドリンクが

良いですよね♡

寒い中

あーでもない

こーでもない

言いながら

撮影してくれたスタッフにも感謝です

今の時期です

風通し良く

この寒い中ですが

換気良くしています

ブランケットや

テーブル替えたりと

ウイルス対策をしています

ご協力お願いいたします( ͡° ͜ʖ ͡°)

寒いのも

今日までかな〜

なかなか太陽も出ずに

サンセット眺めることも出来ていませんが

天気予報では

明日より

少し暖かくなりそうなこと

天候も回復しそうとなっています♪

外出の際は暖かい格好を！